卫生部：加快食品风险预警体系建设

卫生部网站9月11日消息，日前印发的《卫生部贯彻落实国务院关于加强食品安全工作的决定的通知》要求，加快现行食品相关标准清理整合进程，加快食品安全风险监测、评估和预警体系建设。

据介绍，《通知》对相关重点工作做出具体部署，明确要求组织实施《食品安全国家标准“十二五”规划》，加快现行食品相关标准清理整合进程，到2015年建立基本符合我国国情、与产业发展和食品安全监管工作相适应的食品安全国家标准体系。同时，进一步完善标准管理体制，改进食品安全国家标准审评制度和工作程序。各省级卫生行政部门抓好食品安全地方标准制定、食品安全企业标准备案和标准跟踪评价工作。

《通知》表示，将加快食品安全风险监测、评估和预警体系建设。到“十二五”末期建立起覆盖省、市(地)、县三级并逐步延伸到社区、乡村的食品安全风险监测体系，食品污染物和有害因素监测范围覆盖到所有县级行政区域，每个县级行政区域至少设置一个食源性疾病监测网络哨点医院。